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磷脂酰胆碱——不只是胆碱
什么是磷脂酰胆碱?
磷脂酰胆碱是类维生素胆碱的脂溶性形式,也是人体内重要的磷脂。该分子由水溶性的胆碱头部和两个脂溶性的脂肪酸组成,包括多不饱和脂肪酸。磷脂酰胆碱具有抗氧化特性,可以减少炎症并增强细胞膜的完整性。
此外,这些脂肪酸在一些临床研究中显示出积极的肝保护作用。
人口当前的供养状况
动物来源的食物如肉类、蛋类、鱼类和牛奶中可以发现较高的磷脂酰胆碱含量,或者在母乳中可以发现。植物来源的食物中磷脂酰胆碱的含量相对较低。FDA建议的每日胆碱摄入量为男性550毫克/天,女性425毫克/天。怀孕和哺乳期的女性每日对胆碱的需求分别进一步增加到450毫克/天和550毫克/天。如今,大多数人都没有达到推荐的胆碱摄入量。
胆碱以各种补充形式存在,包括合成的酒石酸胆碱和天然的磷脂胆碱。天然形式的胆碱广泛存在于动物和植物细胞以及母乳中。为了提供这种有价值的胆碱形式,Lipoid提供来自大豆或向日葵等天然来源的高质量磷脂胆碱。
天然磷脂酰胆碱与人工胆碱盐的优势:
磷脂酰胆碱可以通过自然途径高效地被身体处理以形成新的细胞结构
磷脂酰胆碱具有更高的生物利用度和更快的吸收速度
由于有效的自然吸收,磷脂酰胆碱不会到达大肠,因此不会被肠道微生物转化为反式甲基胺-N-氧化物(TMAO)。
除了胆碱,磷脂胆碱还提供了对健康有益的必需不饱和脂肪酸。